• Anlage 8a Tier-LMHV

1. Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von bestimmten Lebensmitteln tierischen Ursprungs
2. Abschnitt 7: Schlussvorschriften

(zu § 2b Absatz 2, § 4 Absatz 3 und § 4a)Wildursprungsschein für Untersuchung auf Trichinen im Falle der Trichinenprobenahme durch den Jäger (§ 6 Absatz 2 der Tierische Lebensmittel-Überwachungsverordnung)

(Fundstelle: BGBl. I 2018, 519)Zuständige Behörde:.....Kennzeichnung der Wildmarke:                                                        Wildschwein:  Dachs:  Jagdbezirk, Erlegeort, Eigenjagdbezirk:.....Jäger (Adresse, Telefon, Fax, E-Mail):.................... Datum und Unterschrift des JägersErlegungsdatum:.....Abgabe an..... (Trichinenlaboratorium)Zeitpunkt: Datum:.....Uhrzeit:.....Prüfbericht Nr.: .....Eingangsdatum: .....Prüfdatum:.....Methode:Trichinenlarven nach Durchführungsverordnung (EU) 2015/1375 der Kommission vom 10. August 2015 mit spezifischen Vorschriften für die amtlichen Fleischuntersuchungen auf Trichinen (ABl. L 212 vom 11.8.2015, S. 7) Referenzverfahren TrichomaticErgebnis der Untersuchung auf Trichinen oder Zeitpunkt, zu dem über das erlegte Großwild verfügt werden darf:  Datum: .....Uhrzeit: .......... Unterschrift Untersucher (Trichinenlaboratorium)__________(amtlicher Stempel)